Безбарвний газ важчий за повітря, за нормальних умов хімічно слабко активний. Фізичні властивості азоту такі, що його дуже часто застосовують для створення невибухозахисних атмосфер, подаючи велику кількість газу, що витісняє водночас кисень або окис вуглецю, доводячи їх концентрацію до безпечної.
Під час зварювання азот найчастіше застосовується як швидкий охолоджувач, для охолодження швів і прилеглих зон під час зварювання на підвищених режимах, коли є можливість появи короблення та інших термічних деформацій.
Безперечним плюсом азоту є слабка залежність його фізичних властивостей від температури.