Безбарвний газ, важчий за повітря, при нормальних умовах хімічно слабо активний. Фізичні властивості азоту такі, що його дуже часто застосовують для створення невибухонебезпечних атмосфер, подаючи велику кількість газу, яка витісняє при цьому кисень або окис вуглецю, доводячи їх концентрацію до безпечної.
При зварюванні азот найчастіше застосовується як швидкий охолоджувач для охолодження швів і прилеглих областей при зварюванні на підвищених режимах, коли існує можливість появи викривлення та інших термічних деформацій.
Безсумнівним плюсом азоту є слабка залежність його фізичних властивостей від температури.